coto coto
四季の移ろいを感じながら…
料理教室cotocotoの日々
2015.04.01 Wednesday
芳光の上生菓子
絶品の春の和菓子を頂戴しました。
御菓子処 芳光
口当たりの素晴らしさ、
あんの滑らかさ
甘さ
初めて巡りあった
美味しいわらび餅に
ただただ
おどろきでした。
木の芽餅も、一瞬淡雪を思わせる
食感に、木の芽の香り。
迎える季節を思い浮かべて。
美味しいものを教えていただくださり
ありがとうございました。
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