韮の花

道端の韮の花

幼い頃、祖父の畑でかわいいなぁ〜
って、見てて

摘むとやっぱり韮の香りで(笑)

時季が過ぎた作物は花が咲き
終わるけれど
中には種をのこすものがあるのを知る機会ではあったのでした。

朝、窓をあけたら
どこからともなく漂う金木犀の香り
秋を感じる朝です。

秋刀魚



秋といえば、秋刀魚!

方々で秋刀魚祭りが開催されていますね。
こちらは、2年前のlessonで、お伝えした、茸と秋刀魚の炊き込みごはん。

旬の美味しさ、香りがぎゅ〜っとつまった、ご飯です。



来月、地域の小さな新聞記者さんたちの、取材をお手伝いする機会をいただきました。

さて、ちびっこたちの目線の新聞
どんな記事になるのだろうかと、ワクワクしています♪

これからの、
未来ある子どもたちの食に
繋がるお手伝い。

私なりの形で、応援していきたいと思います。

おうちコロッケ



母のコロッケは俵型でした。
いつしか、私のコロッケは丸形に。

形はかわっても、中身は受け継いだ母の味。ほっとする味
変わらない味

一杯のお味噌汁



一杯のお味噌汁に
あーほっとするなぁ。

と言われにんまり。
同じことを思うから。

日本人だなって、お味噌汁ほど心に響く
おつゆはないなと感じます。

お味噌は、次男作だからなおさら
香るお味噌。

モロヘイヤ
玉ねぎ
豆腐

モロヘイヤのとろみがまた、
少し涼しくなり心地よい。

朝活へ

お弁当作りもない、休日の朝

大倉山おへそさんの、朝活へ

北欧帰りのSさんのセンスあるチョイスのテキスタイル
日本未入荷のものもあり、ときめきます。

カラーアドバイザー izumiさんとのカラーのお話
から、布の展開で盛り上がりました。
以前アパレルにいたので、ついつい、テキスタイルには、反応してしまいます。


aromanaturally tomomiさんのアルガンオイル作り
本能が思うがままに、嗅覚から、選ぶアロマオイルの香りは、どこか、自分への処方箋的な感じがしています。
欲する香りは、不思議と自分に必要ものだったりと、癒されます。


Kさんが丁寧に煎れてくださる、鹿児島 井上珈琲のVOILA。
これをミル曳きで丁寧に煎れていただける幸せったら、本当に美味しいのです。


Oさんお手製、大倉山 森農園さんのブルーベリージャム付きパウンドケーキ
とっても軽くてジャムと絶妙な美味しいケーキでした。

またまた、才能溢れる皆様との話が弾む弾む。
エネルギーの交換は本当に楽しい♪
また、楽しいことが実現するかも?!

久しぶりに生徒さんとも再会できて、5ヵ月ベビーちゃんも抱っこさせていただいて、本当に和んだ休日の朝でした。


シャインマスカット



夏の頑張り賞 

シャインマスカット

一番美味しい時季にと、風間農園さんにお願いしておきました。

週末は兄弟揃っての大会初陣!

あ〜うまい。

其々がんばったよな〜夏と讃えあい、ペロリと平らげたのでした。

じゃばらハニー



高知 北川村のじゃばらで、はちみつシロップをつくる。

かぼす、ゆず、すだちとも違う爽やかな風味は、青い柑橘が実る秋の香り

邪を祓うというほど、効能高いじゃばらは、日本でも北川村近辺だけに由来する古来種だそうで、よりその価値を知ることになりました。

部活で、疲れて帰宅の息子たちの乳酸分解に役立てています。

季節の変わり目ですね。
どうぞ皆様ご自愛くださいませ。

茄子の揚げ浸し



義母からのふるさと便

長茄子は柔らかくて、スポンジみたいに、お出汁を良く吸ってくれる。
たっぷり作ってストックしたつもりが〜甘かった。




出汁が恋しくなる秋がやってきますね。

カップすいかと母たちと



リヤカーに
カップすいか(笑)

息子たちの合宿にて

同級生のママ達と差し入れ

尾花沢のすいか

甘くて瑞々しくて

がんばってね!と胃袋yell

6年間青春する我が子たちを
一緒に追っかける母たちとの
ひとときも、最後の年

かけがえのない時間です。

冷やし中華おさめ



今年度の冷やし中華おさめ

いつしか、わが家の冷やし中華の卵が厚焼き卵になっていた件